ΠΠΈΠ½ΠΎ Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Petit Chablis AOC, 2017
- ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ: La Maldita
- ΠΠΎΠ΄ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠ°: 961~01
- ΠΡΡΠΈΠΊΡΠ»: 75524
Π¦Π²Π΅Ρ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΊΡΡΠΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ»Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π³ΡΡΡΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΡΡΡΡΠΈΡ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ.
Π¦Π²Π΅Ρ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΊΡΡΠΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ»Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π³ΡΡΡΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΡΡΡΡΠΈΡ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ.
Π¦Π²Π΅Ρ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΊΡΡΠΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ»Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π³ΡΡΡΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΡΡΡΡΠΈΡ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ.
Π¦Π²Π΅Ρ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΊΡΡΠΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ»Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°, Π³ΡΡΡΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²: ΡΡΡΡΠΈΡ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ.
Π’Π΅Π³ΠΈ: ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ, ΡΠΈΡΡΡΠΉ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½Π½ΡΠΉ